Dorada cu legume la cuptor

Am ezitat mult daca sa pozitionez sau nu poza de mai sus la inceputul acestui postari. Oare va intelege cineva despre ce e vorba? Seamana cu una din acele fotografii folosite la testele de vedere, in care trebuie identificata o cifra sau o litera compusa din nenumarate bucatele divers colorate, inconjurata de un fundal tot de tip mozaic, dar usor diferit prin nuantele de culoare. Asadar, daca poza nu e concludenta, iata o scurta descriere in cuvinte: o dorada (orientata de la sud-est - pozitia cozii - la nord-vest - pozitia capului) pe pat de legume si asortata cu patrunjel din belsug, facuta la cuptor.

Tort

Noiembrie este luna aniversarilor la noi in familie. Si nu vorbesc de doua-trei aniversari, ci de mai multe, toate cumulate intr-o fereastra mica de timp. Happy Birthday intr-un cuib de scorpii /-ioni. In lucru interesant, daca e privit din exterior, dar cu unele dezavantaje pentru anumiti sarbatoriti. Si anume aia mici au parte de cadouri si party, iar cei mari au parte mai de nimic, caci fie nu mai e timp si pentru cadourile lor, fie se instaureaza un fel de saturatie si atunci nu mai vor decit liniste si sanatate, ceea ce e de dorit de altfel la toata lumea!

Paine cu dovleac

Gata, am scapat de spooky spooky Halloween. Incerc sa scap acum si de cele aproape doua kilograme de dulciuri adunate de la colindat ("Trick or treat!"), aceasta operatiune secreta insa cere multa finete si diplomatie, pentru ca nu vreau ca disparitia foarte subtila dealtfel a multor bomboane sa fie detectata de copil. De la Halloween insa am ramas si cu un lucru absolut grozav, dupa parerea mea, si anume cu reteta de paine cu dovleac. Consistenta acestei paini este asemanatoare celei a painii cu lapte, insa ce e absolut super este culoarea: un galben intens, foarte frumos, dat de un colorant 100% natural - dovleacul. Si este atit simplu de facut! Asa cum am mai zis, fata de o paine obisnuita, nu e nevoie in plus decit de acest ingredient si magic happens. Ok, mai e nevoie si de reteta potrivita, insa pentru asta exista postul de fata, nu-i asa. Sa trecem la treaba!

Spooky, spooky Halloween

Hello, pumpkin head

 .. si am trecut cu bine si de Halloween, thanks goodness! Ca atit ne-au mai speriat bostanii rinjitori, scheletii umblatori, vrajitoarele, vampirii cu dinti de plastic sau respectiv de Haribo (oare nu e acelasi lucru??), stafiile si diferitele personaje scary minjite cu singe de ketchup, incit n-am mai sperat ca voi avea curaj vreodata sa ies seara pe strada fara 1 kil de usturoi in poseta si o tepusa ascunsa sub haina..
Ce mai, un show pe gratis. Sau aproape pe gratis, sa nu uitam de costumul de vrajitoare cumparat copilului pe ultima suta de metri, de la Lidl. Si de punga de Gummibaerchen pregatita pentru 'colindatori'. Caci da, exista aici in vestul Europei un obicei stramosesc (mai precis, spune wikipedia, din anno domini 2010..) conform caruia de Halloween se merge din poarta in poarta si se striga 'Süsses oder saures' (dulce sau acru), adica daca nu imi dai ceva dulce, primesti ceva acru/amar de la mine. Concret, noi am primit o jumatate de lamiie, in fata portii (deh, se mai intimpla; intrebarea e - nu puteau sa lase o lamiie intreaga, macar faceam o limonada).