Nu este o reteta propriu-zisa, ci o invitatie la a incerca oualele de prepelita, ca alternativa la 'clasicele' oua de gaina.
Sunt mici, dragute si mai ..interesante. O varianta ar fi oualele de prepelita rosii, aplicind aceeasi metoda ca si pentru oualele de Paste (eu fac varianta asa-zis 'bio', adica le fierb in apa+2 linguri de otet+foi de la 3-4 cepe). Chiar si asa colorate, petele acelea negre specifice sunt bine vizibile; deci au si 'model'.
No comments:
Post a Comment